份量 : 兩人份
食材 :
雞胸肉 : 1份
新鮮鼠尾草 : 7g
鮮奶油 : 237ml
洋蔥 : 半顆
大蒜 : 2瓣
奶油 : 1匙
鹽
黑胡椒
黃芥末醬 : 1/2茶匙
帕馬森起司粉
意式辣椒粉 : 可無
義大利麵條
可延伸食材
蘆筍
蘑菇
奶油南瓜butternut
將新鮮的鼠尾草洗淨
起鍋，放入鼠尾草，稍微煎一下至有點酥酥的，另外起一鍋水煮義大利麵條
鼠尾草完成後取出置碗中，將雞胸肉放入鍋中，煎至金黃
待雞胸肉金黃後取出備用，鍋中放入奶油、切好的洋蔥、大蒜，翻炒一下
加入鮮奶油、鼠尾草、黃芥末醬，再將煮好的義大利麵，進行攪拌
起鍋啦!!灑點黑胡椒、意式辣椒粉、帕馬森起司粉
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