一道非常快速 15分鐘左右上菜，美味好吃的義大利管麵，喜歡橄欖風味的人，可以試試這道料理
烹飪時間約15分鐘
份數: 約 2人份
食材:
牛絞肉 250g
通心粉約170g (任何義大利麵都可以替代)
義大利麵醬350g (任何義大利麵醬都可)
菠菜 56g
大蒜 1辦，可用大蒜粉替代
橄欖30g
菲達起司
鹽
黑胡椒
蘑菇
洋蔥半顆
紅蘿蔔
義式辣椒粉 (可無)
將洋蔥、紅蘿蔔切丁，蘑菇切片備用
起鍋燒油，放入洋蔥、紅蘿蔔，蘑菇
待蔬菜炒軟後，放入絞肉，另起一鍋燒水煮管麵
將橄欖切丁，喜歡整個橄欖口感的人，也可以不要切
放入義式義大利麵醬、大蒜、橄欖、菠菜、煮好的管麵
依個人口味，添加鹽、黑胡椒粉
拌勻
收一點湯汁
擺盤啦
撒上菲達起司，若沒有菲達，任一起司皆可
再撒上一點黑胡椒粉
非常快速美味的地中海式管麵就完成啦
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